Tomáš Chreno z Farmy Jack v Mošovciach: Naša farma je postavená na láske a rešpekte k prírode. Čo zoberieš, musíš dvakrát vrátiť
V rámci projektu Najkrajšie zvuky Slovenska vám prinášame rozhovory so zaujímavými osobnosťami, ktorí sa stali súčasťou tejto inšpiratívnej expedície. Práve preto sme sa rozprávali s Tomášom Chrenom, ktorý spravuje Farmu Jack v Mošovciach, kde Jureš Líška so 100% elektromobilom Škoda Enyaq nahrával časť pôsobivých zvukov, ktoré sa napokon stali súčasťou výnimočného cestopisu.
14. 11. 2023 Životný štýl ĽUDIAFarma Jack bola založená v roku 2006 na rozsiahlych pastvinách v okolí obce Mošovce. Svoje pomenovanie dostala podľa majiteľom obľúbenej značky whisky Jack Daniels. Zámerom majiteľa bol chov koní v ich prirodzenom prostredí a dnes je domovom čistokrvných shagya – arabských a plnokrvných arabských koní.
Čo vás najviac oslovilo na projekte “Najkrajšie zvuky Slovenska”?
Projekt ma veľmi zaujal vďaka svojmu konceptu. S ničím podobným som sa predtým nestretol. Preto, keď ma chalani oslovili, či by som im nepomohol nájsť vhodné miesta, tak som neváhal.
Vo videách a na fotografiách tak uvidíme viaceré lokality. Čím sú podľa vás výnimočné?
V prvom rade by som povedal, že asi je to tým, že nie sú až tak verejne známe, resp. neboli príliš točené na komerčné využitie. Čo sa týka Turca, tak celá kotlina je zaujímavá, a to či už históriou, alebo krasovými útvarmi a prírodou.
Vám bude asi najbližšia práve vaša farma v Mošovciach, však? ☺ Čím je práve táto farma špeciálna?
Naša Farma sa nachádza v prostredí národného parku veľká Fatra. Je to starý révaiovský statok (barón Révai bol najvýznamnejší šľachtic z Turca), ktorý sa už vtedy do tejto prírody zamiloval a mal tu obory s vysokou zverou ako vášnivý poľovník. Pri mojej prvej návšteve tohto miesta ako prvé uchvátilo prostredie. Práve tu som vôbec po prvý raz v živote videl asi 300-kusové stádo jelenej zveri, nehovoriac o nádherných alejach založených Révaiovcami, ktoré sú všade okolo nás.
Čomu sa na svojej farme venujete? A čo je jej hlavnou filozofiou?
Venujem sa primárne chovu koní a hovädzieho dobytka. Myšlienka samotnej farmy je v ekológii (ako rastlinná, tak aj živočíšna výroba). Celé je to postavené na láske a hlavne rešpekte k prírode, teda čo zoberieš, musíš dvakrát vrátiť. To je filozofia a hodnoty, na ktorých mi veľmi záleží a preto sa ich snažím odovzdať aj svojej trojročnej dcérke Viktórii.
Aké výzvy a príležitosti prinieslo vedenie farmy vo vašom živote?
Predovšetkým je to obrovský boj a v živote už bolo veľa chvíľ, kedy som to chcel vzdať – či už kvôli politickej situácii a nefunkčnosti našich úradov. No prostredie a možnosť vychovať v ňom dieťa mi zakaždým dali silu zotrvať a bojovať ďalej. Máme za sebou 17 rokov existencie farmy, z čoho 8 je pod mojím vedením. Začiatok tohto roka bol veľmi náročný. Bolo po pandémii, extrémne sa zvýšili ceny energií a pohonných látok, no našťastie sme národ, ktorý si dokáže poradiť aj v takých ťažkých chvíľach.
Súčasný trend smeruje k čoraz väčšej obľube lokálnych a ekologicky vypestovaných potravín. Aký má tento trend vplyv na vaše vedenie farmy?
Ako som spomínal, v ekológii som aktívny už niekoľko rokov, a aj keď som zatiaľ nenarazil na klientelu s pravidelným odbytom, tak stále verím tejto filozofii a budem v nej zotrvávať. Verím, že si to cestu k ľuďom, ktorí to ocenia, nájde. Som zodpovedná osoba, ktorá dokáže kontrolovať produkt od prvopočiatku až po odovzdanie klientovi a preto dokážem ručiť veľmi vysokou kvantitou. Čo zaručene musí priniesť zaslúžené ovocie.
Keď už sme načali tému ekológie – ako vnímate význam elektromobilov pre životné prostredie a aký máte názor na ich výhody, ako je tichý chod či nulové emisie CO2?
Tichý chod a nulové emisie sú pre mňa, ako naozaj veľkého milovníka prírody určite veľkým plusom, ale je dôležité, aby sme sa nielen k elektromobilite, ale aj k využívaniu zdrojov našej planéty ako ľudstvo postavili zodpovedne. To znamená – brali si len toľko, koľko nevyhnutne potrebujeme a dvakrát takou mierou to prírode oplatili.
Jazdili ste už na elektromobile? Je to pre vás cesta ako “stíchnuť” a vedieť si hlbšie vychutnávať prírodu?
Moja prvá skúsenosť bola práve pri natáčaní pre vás a skutočne som bol očarený tichom a možnosťou vnímať zvuky okolo seba. Je to dôležité, aby sa človek nehnal vpred, ale dokázal vnímať to čaro okolo seba, ktoré nám behom života zovšednelo. Treba si uvedomiť, že to nie je samozrejmosťou, a môžeme o to ľahko prísť.
Vedeli by ste si predstaviť natrvalo využívať elektromobil?
Určite áno. Bolo by skvelé stíchnuť a počúvať.
