CZ sk en sr
ŠKODA i Almazan Kitchen kuvanje u divljini: Šuma

ŠKODA i Almazan Kitchen kuvanje u divljini: Šuma

LIFESTYLE

Pronalaženje unutrašnje ravnoteže i spokoja je pravi luksuz u ovom savremenom svetu, sa svim stresnim i napetim situacijama. Krenite na mirno putovanje u prirodi i uživajte u kuvanju u divljini uz ŠKODA i Almazan Kitchen.

19. 9. 2019

Duhovni vodič ovog putovanja u prirodi austrijskih Alpa koji oduzimaju dah je Almazan Kitchen, porodični projekat Bobana i Aleksandra Almazana koji prevazilazi vaše uobičajeno iskustvo kuvanja. Tim čine ujak i nećak, koji je do savršenstva savladao umetnost kuvanja na otvorenom. Ipak, ovo nije tipični televizijski program za kuvanje. Kako kažu, ’’Ne radi se samo o hrani, već o opuštajućoj atmosferi. Zato sve radimo polako. Nema žurbe."No rush.”

Video snimci njih dvojice su više terapeutski alat za moderne umorne duše - iako u njima nećete čuti nijedan zvuk, zvuk je važan deo zašto su priče Almazan Kitchen tako umirujuće za gledanje. Oni imaju moć da vas u trenutku teleportuju na prelepo mesto u prirodi i omoguće vam da se odmarate dok posmatrate njihove sjajne kulinarske veštine. Njihova veština je očaravajuća, a opet tako jednostavna - najveća inspiracija za njihovo kuvanje je sama priroda. Dok gledate kako kuvaju jela na otvorenoj vatri bićete gladni i željni boravka u šumi.

COOKIN3.JPG

Zbog toga su se ŠKODA i Almazan Kitchen udružili kako bi pripremili ovu kratku seriju o kuvanju u divljini. Uživajte i pogledajte na kraju recept za sporo pečenu svinjetinu na Almazan Kitchen način!

PS: U narednim epizodama predstavićemo vam predloge za ljubitelje ribe i vegetarijance.

Recipe

Uputstva:

Pripremite malo drva i zapalite vatru. Pronađite dugački drveni štap sa dva podeljena kraja. Pomešajte so, biber i Almazan BBQ začin sa biljnim uljem, meso prekrijte marinadom i ostavite da upije ukus najmanje jedan sat - što duže, to bolje! Stavite meso na štap i pecite na vatri najmanje sat i po. Nastavite polako da okrećete meso dok ga zalivate marinadom i pustite da se kapljice od pečenja utapaju u tiganj.

COOKIN1.JPG-1

Otprilike 15 minuta pre nego što je meso spremno, napravite preliv od sosa od pečenja i pecite kukuruz. Prvo dodajte puter i svež timijan u tiganj sa sosom od pečenja i krčkajte. Postavite sveži kukuruz na vrelo kamenje koje ograničava vatru i okrenite ga svakog minuta dok nakon pet minuta ne budu pečen.

Kad je sve spremno, meso skinite sa štapa i narežite ga na komade. Sipajte masnoću preko mesa i poslužite pečeni kukuruz kao dodatak.

Uživajte bez žurbe!

COLLAG1.JPG

Prikaži više Prikaži manje

Almazan Kitchen

ALMAZA1.JPG

Almazan Kitchen su Aleksandar i Boban Almazan, srpski nećak i stric i autori jednog od najpopularnijih YouTube TV kanala. Njihov jedinstveni stil kuvanja na otvorenom privukao je više od 2,7 miliona pretplatnika i njihovi video snimci koji prikazuju jednostavne, a ukusne recepte dobijaju desetine miliona pregleda. Njihova glavna strast je ostati veran kuvanju na otvorenoj vatri koristeći organske sastojke sa notom srpske tradicionalne kuhinje..

Povezane priče

Tags

  1. 2019
  2. KODIAQ

Povezane priče Na osnovu tagova: 2019, KODIAQ

ŠKODA Media servis